Mikä on Ketoakatemia?
Haluatko opettaa kehosi polttamaan rasvaa tehokkaasti ja turvallisesti?
Lääkäri Jakob Valdma luotsaa uudelleen odotetun ketogeenisen valmennuksen, jossa painopisteinä ovat helppous, turvallisuus, tieteeseen perustuva ohjelma ja tietysti tiivis tuki.
Miksi Keto?
Pidetty
Valmennusympäristö, avoin ilmapiiri niin vertaisiin kuin valmentajaan sekä matalan kynnyksen osallistuminen takaavat hienon kokemuksen.
Ketoruoka myös mielletään useimmiten herkulliseksi.
Näyttöön perustuva
Ei hörhöilyä, oletuksia tai keksittyjä teorioita, ainoastaan tutkimusnäytölliset ihmisen fysiologiaan perustuvat ohjeet.
Käytössäsi on jatkuvasti lääkärin ja ravintovalmentajan tuki.
Tehokas
Ketogeeninen toimii - ja nopeasti. Tämä on usein motivaattori jatkamaan. Se käynnistää kehon luonnollisen rasvanpolton tuhoamatta kuitenkaan aineenvaihduntaa.
Tavoitteeni on luoda kaikille pysyvä muutos, ei pikadieettejä.
Mikä ihmeen keto?
Ketogeeninen ruokavalio on suosittu ympäri maailman. Yleisin syy ketogeenisen ruokavalion aloitukseen on sen tehokas vaikutus rasvanpolttoon ja painon pudotukseen. Ketogeeninen ruokavalio ei ole uusi keksintö, vaan alkujaan se kehitettiin liikalihavuuden ja esimerkiksi epilepsian hoitoon 1920-luvulla. Ketogeenisen ruokavalion ideana on muuttaa yleisesti länsimaissa vallitseva hiilihydraattipohjainen aineenvaihdunta rasvapohjaiseksi. Hiilihydraattipohjaisessa aineenvaihdunnassa elimistön energianlähteenä on glukoosi, jota muodostuu kun syödään hiilihydraatteja.
Ketogeenisessä ruokavaliossa suurin osa energiasta saadaan rasvasta, loput proteiinista ja vain pieni osa hiilihydraateista. Noudattamalla ketogeenistä ruokavaliota oikein, elimistö menee ketoosiin. Ketoosissa kehon hiilihydraattivarastot ovat niukat tai tyhjät, jolloin maksa alkaa käyttää elimistön rasvavarastoja aivojen tarvitseman glukoosin tuotantoon samalla edistäen rasvan palamista ja laihtumista.
Ketoosissa elimistö käyttää siis glukoosin sijaan ketoaineita ja omia rasvavarastoja energianlähteenä. Ketoosia ylläpidetään vähän hiilihydraatteja ja runsaasti rasvaa ja proteiineja sisältävällä ruokavaliolla. Ketoosi on lääketieteellisesti todistettu olevan täysin luontainen ja turvallinen aineenvaihdunnan tila.
Ketoosin on painonpudotuksen lisäksi osoitettu mm. laskevan verensokeria, kolesteroleja, sisäelinrasvaa, insuliinitasoja ja tulehdusarvoja. Mieliteot vähenevät, suolen toiminta-, keskittymiskyky- ja unenlaatu paranee, sekä vireystaso on huipussa.
Ketogeenisestä ruokavaliosta liikkuu myös paljon myyttejä, ennakkoluuloja ja väärinkäsityksiä. Siksi halusin luoda ohjeistuksen, jolla noudatat ketogeenistä ruokavaliota oikein.
Valmennuksessa keskitytään saamaan elimistö ketoosiin pysyvästi, turvallisesti ja tehokkaasti.
WEBINAARI: Ketogeeninen ruokavalio ja ELÄMÄNTYYLI
Valmennuksen ketogeeninen ruokavalio on vähähiilihydraattinen ja runsasrasvainen. Ruokavalio koostuu laadukkaista proteiineista, jotka ylläpitää aineenvaihduntaa ja lihaskudosta. Lisäksi hyvistä rasvoista ja pienistä määristä kuitupitoista hiilihydraattia. Ruokavalion voi toteuttaa myös kasvisruokavaliona.
Proteiinit:
-
kala, liha
-
kananmuna
-
siemenet, pähkinät
-
(maitotuotteet)
-
juusto
Rasvat, painopiste pehmeillä ja terveellisillä rasvoilla:
-
rasvainen kala (lohi, makrilli, silli, tonnikala)
-
pähkinät
-
siemenet
-
extraneitsyt oliiviöljy
-
muna
-
kasvikset (oliivi, avokado, kaakao)
-
MCT, kookos -> ketoainebuusterit
-
rajoitetusti maito- ja eläinrasvaa
Hiilihydraatit:
Vähähiilihydraattiset kasvikset, kuten esim.
-
kukkakaali
-
parsakaali
-
tankoparsa
-
vihreät salaattiainekset
Kuitu, sekä kaikki muu hyödyllinen, mitä kasviksista saadaan (vitamiinit - esim. C, kivennäisaineet - esim. kalium ja magnesium, sekä polyfenolit)
Ruokavalion aikana vältetään sokeria, hedelmiä (ainakin alussa), enemmän hiilihydraattia sisältäviä kasviksia (kuten esim. peruna), prosessoitua ruokaa (mitkä sisältävät nopeita hiilihydraatteja, prosessoituja rasvoja, lisäaineita) ja makeisia.
Mitä hyötyä on siirtymisestä ketoosiin ketogeenisen ruokavalion avulla?
Kun ketogeeninen ruokavalio ja sen avulla saavutettu ketoosi toteutetaan oikein ja turvallisesti, saadaan lukuisia positiivisia vaikutuksia hyvinvoinnille. Jotta elimistö pääsee ketoosiin, vaaditaan tarkkaa ruokavalion noudattamista.
Ruokavalio koostuu rasvoista, hiilihydraateista ja proteiineista. Pienikin poikkeama ketogeeniseen ruokavalioon estää pysyvää ketoosia. Jos ketogeeninen ruokavalio toteutetaan väärin, eli ilman ketoosia, haitat voivat olla suuremmat kuin hyödyt.
Tämän vuoksi seuraamme valmennuksen aikana kehon ketoositilaa ja luotettavasti sitä, onko elimistö ketoosissa.
Saattaa kestää 1-4 viikkoa ennen kuin elimistö oppii pysyvästi tuottamaan ja käyttämään ketoaineita energiana. Tämä sopeutumisvaihe on aika, jolloin sivuvaikutuksia voi ilmetä. Esimerkiksi väsymystä, huimausta ja suolen toiminnan muutoksia. Ketoosia ei saa sekoittaa ketoosiasidoosiin. Kyseessä on kaksi aivan eri asiaa. Ketoosiasidoosi on happomyrkytystila diabeetikoilla.
Kuitenkin mitä nopeammin saavutetaan hyvä ketoosi, sitä nopeammin olo paranee. Kun elimistö sopeutuu ketoaineisiin, tunnet olosi todennäköisesti virkeämmäksi kuin koskaan aiemmin.
Ketoosin mahdolliset hyödyt:
-
Tehokas tapa pudottaa painoa, polttaa rasvaa ja muokata kehonkoostumusta
-
Metabolisen oireyhtymän hoito
-
Iso osa ihmisistä kokee olon virkeämmäksi (ilman verensokerin nousuja ja laskuja aivoilla on tasaisesti energiaa)
-
Insuliinin pitoisuus ja beetasolujen kuormitus vähenevät
-
Ketoaineilla ruokahalua hillitsevä vaikutus, joka auttaa vähentämään nälän tunnetta ja välttämään mielitekoja tai tunnesyömistä
-
Ketoosi ylläpitää lihasmassaa painon laskiessa ja suurin osa painosta putoaa suoraan rasvakudoksesta
-
Oikein toteutettuna laskee kolesteroleja, sisäelinrasvaa, sydän- ja verisuonisairauksien riskejä
-
Laskee matala-asteista tulehdustilaa elimistössä
-
Ennaltaehkäisee elintapasairauksia
-
Parantaa keskittymiskykyä
-
Auttaa suolen toiminnan ongelmissa
Osallistujien kokemuksia:
Osallistuin Ketoakatemia -valmennukseen, koska halusin apua pahaan migreeniini. Olin aiemmin noudattanut itsenäisesti ketogeenista ruokavaliota ja osallistunut muutaman ketovalmentajan verkkokurssille, mutta koin, että kaipasin enemmän tietoa ja vastauksia kysymyksiini kuin pelkästään valmiiksi nauhoitettuja videoita kurssialustalla (ymmärrän hyvin, että "kokemusvalmentajilla" ei myöskään ole osaamista vastata kysymyksiin, joten ymmärrän, etteivät sitä tee).
Keto Akatemia -kurssista oli aivan valtavasti hyötyä ja se oli todellakin jokaisen euron arvoinen. Nyt ymmärrän syyt siihen miksi asiat tehdään tietyllä tavalla, osaan koostaa oikeanlaiset ateriakokonaisuudet, mitata ja seurata ketoosin tasoa (verimittari oli aivan paras suositus!) ja tehdä muutoksia ruokavalioon tarvittaessa. Ja mikä parasta, migreenini on ollut lähes oireeton, normaalisti kohtauksia on ollut useamman kerran viikossa!
En voi kun kiittää Jakobin läsnäoloasi, sitoutumistasi, nopeita ja perusteellisia vastauksiasi Facebook-ryhmässä sekä vebinaareissa. KIITOS JAKOB!
Katja, Ketovalmennus 2022 osallistuja
Kenelle keto sopii?
-
Haluat aloittaa ketogeenisen ruokavalion turvallisesti lääkärin laatimalla ja testaamalla ohjeistuksella
-
Haluat pudottaa painoa tehokkaasti
-
Haluat pudottaa rasvaa tehokkaasti ja muokata kehonkoostumustasi
-
Haluat kohentaa energiatasojasi ja saada enemmän aikaan
-
Haluat saada mieliteot kuriin ja tuntea kylläisyyden tunteen pidempään
-
Haluat verensokerin säätelyn parantuvan etkä halua, että väsymyspiikki iskee ruokailun jälkeen
-
Haluat ajatella kirkkaammin ja selkeämmin
-
Haluat tasaisen energiatason koko päiväksi ja vähentää väsymyspiikkejä
-
Haluat parantaa ja syventää unenlaatuasi
-
Haluat kokeilla erilaista tapaa syödä ja sitä, miten se vaikuttaa vointiisi
-
Kilpirauhasen vajaatointa
-
Kohonneet kolesterolit
Huomioithan:
-
Ketogeeninen ruokavalio vaatii, että annettuja ohjeita noudatetaan tarkasti. Tässä valmennuksessa ei voi soveltaa, sillä poikkeamat ruokavalioon estävät elimistöä vaihtamasta ensisijaista energianlähdettä rasvaksi. Tämän seurauksena ketoosi ei käynnisty.
-
Valmennus ei sisällä lääkärin antamaa yksilövalmennusta. Jos terveydentilassasi on erittäin paljon ongelmia ja kaipaat henkilökohtaista tukea, suosittelemme, että keskustelet asiasta oman lääkärisi kanssa.
-
Jos elämäntilanteesi on tällä hetkellä liian kiireinen ja olet ylikuormittunut jo valmiiksi. Voit liittyä valmennukseen, mutta suosittelemme ketogeenisen ruokavalion kokeilemista vasta kun elämässäsi on enemmän tilaa hengittää.
-
Jos sinulla on sairauksia, lääkitys tai muita riskitekijöitä ja et ole varma onko ketogeeninen ruokavalio turvallinen vaihtoehto, suosittelemme aina oman lääkärisi konsultaatiota ennen valmennuksen/ruokavalion aloittamista.
Olen ruokavalio- ja elintapavalmennukseen- ja hoitoon erikoistunut lääkäri. Vuosien varrella olen auttanut tuhansia ihmisiä pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista pysyvästi.
.png)
Minulle tärkeitä aihealueita ovat metabolian optimointi, sokeriaineenvaihdunnan häiriöt, ruokavaliot, hormonaalinen toiminta, häiriösyöminen, sekä psykologia käyttäytymisemme takana. Syksyllä 2019 julkaisin kirjan Peruuta Diabetes. Olen itse kokeillut lähes kaikki tunnetut dieetit ja metodit.
Erityinen valmennuskohteeni on ketogeeninen ruokavalio, josta minulla on vuosien henkilökohtainenkin kokemus.
Halusin kurssin ohjelmistoon, koska huomasin monien toteuttavan tätä tehokasta ruokavaliota väärin. Parhaimmillaan ja oikein toteutettuna se voi olla aineenvaihduntaa tukeva, turvallinen ja vauhdikas startti kohti uutta elämää. Ja tämän vuoksi olen auttamassa mahdollisesti juuri sinua oikein toteutetun ketogeenisen ruokavalion pariin.
Jakob Valdma
Lääkäri, ravintovalmentaja, Personal Trainer, tietokirjailija
Arkesi valmennuksen aikana
Ketoosiruokavalio on salliva ja hedonisteillekin sopiva. Oikeilla valinnoilla se muokkaantuu eri tilanteisiin ja soveltuu kaikille ruoka-aineallergioille sekä vegetaristeille (henkilökohtaisella muokkauksella myös vegaaneille).
Voit luoda ruokavaliosi itsenäisesti, valita ateriat antamaltamme tarjottimelta, tai seurata aluksi valmista esimerkkiviikkoa. Tavoite kuitenkin olisi, että oppisit syömään oikeaoppisesti itsenäisesti.
.png)
Mitä saat?
-
Lääkärin ja ravintovalmentajan suunnittelema ketogeeninen ravinto-ohjelma, jossa sinulle kerrotaan, miten ketogeenisellä ruokavaliolla tulee syödä.
-
Valmennusmateriaalit jäävät sinulle loppuelämäksi
-
Lääkärin videosarjan ja ohjeet ketogeenisen elämäntavan ympärille
-
Reseptikirjan ketogeeniseen ruokavalioon. Myös kaikkien muiden osallistujien kesken jaetaan reseptejä valmennuksen ryhmässä.
-
Ohjeet liikuntaan ketogeenisellä ruokavaliolla
-
Ohjeet vapaa-ajalle: miten ketogeenistä ruokavaliota noudatetaan reissun päällä tai esimerkiksi juhlissa
-
Ohjeet, miten elämäntapamuutoksesta tulee pysyvä, miten päätät keton ja miten pidät motivaatiota yllä
-
Lääkärin ja valmentajan tuen ja avun kysymyksiä tai vinkkejä varten. Tuki käytössäsi 24/7, koko 3 kuukauden ajan!
-
Henkilökohtaiset tunnukset suljettuun valmennusalustaan, josta löydät kaikki valmennuksen materiaalit. Materiaalit ovat käytössäsi niin kauan, kuin niitä tarvitset.
-
Pääsyn suljettuun yhteisöön, jossa voit keskustella, kysyä ja hakea tukea valmentajilta ja muilta ryhmässä mukana olevilta ihmisiltä.
Valmennusympäristön sisältö:
Ohjelma sisältää mm:
-
Lääkäri Jakob Valdman aktiivinen tuki yhteisössä
-
Ravinto-ohjelma
-
Liikuntaohjeet
-
Ostoslista
-
Reseptikirja
-
Harjoitusten kuvapankki
-
Laskurit
-
Erilaiset bonusmateriaalit
-
Videoita ja paljon muuta tueksi matkallesi.
Teemat:
-
Ketogeenisen ruokavalion ja ketoosin fysiologia
-
Mikä on ketoosi ja mikä on keto-adaptaatio
-
Mikä on ns. ketoflunssa ja miten tulla sen kanssa hyvin toimeen
-
Ketogeenin ruokavalio ja erilaiset terveydenongelmat (esim. diabetes, kilpirauhasen vajaatoiminta, reuma)
-
Miten välttää ketogeenisen ruokavalion tyyppivirheitä
-
Miten ja miksi seurata ketoosia
-
Minkälaisia fysiologisia mittareita seurata ketoosissa.
-
Veden ja kivennäisaineiden merkitys ketoosissa
-
Lääkitys ketoosissa
-
Tärkeät ravintolisät ketoosissa
-
Alkoholi ja ketoosi
-
Herkuttelu ketogeenisella ruokavaliolla
-
Mitä verikokeita kannattaa seurata ketogeenisella ruokavaliolla, mm. miten välttää kolesterolien nousua
-
Miten liikkua fiksusti ketogeenisella ruokavaliolla
-
Miten onnistua elämäntapamuutoksessa pysyvästi
-
Muita uusia aiheita jatkuvasti!
.png)
.jpg)
Miten maksan setelillä?
E-passi
Kirjaudu ePassin sivuilta kautta https://services.epassi.fi/ui/merchant-search tai sovelluksesta ja etsi toimipaikkaa "Lääkäri Jakob Valdman valmennukset". Suorita maksu ja ilmoita tästä valmennustohtori@gmail.com
Smartum
Kirjaudu SmartumPay sovellukseen https://www.smartum.fi/kayttopaikkahaku ja etsi sieltä toimipiste: Lääkäri Jakob Valdma. Suorita maksu ja ilmoita tästä valmennustohtori@gmail.com
Edenred
Löydät toimipisteen https://edenred.fi/fi/kayttopaikkahaku/?query=valmennustohtori nimellä "Lääkäri Jakob Valdma". Kirjaudu sovellukseen/sivuille ja suorita maksu. Ilmoita tästä valmennustohtori@gmail.com
